La nostra filosofia

Ogni scelta ha radici e ogni momento viene vissuto con intensità, verità e anima

Wine Wedding in Salento
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La nostra filosofia nasce dal rispetto profondo per la terra, dalla memoria di ciò che è stato e dalla volontà di custodire emozioni autentiche: crediamo in un modo di celebrare che va oltre il tempo, dove ogni gesto ha un senso, ogni scelta ha radici e ogni momento viene vissuto con intensità, verità e anima.

Questa celebrazione si radica nella storia grazie al Rito Simbolico in Vigna: la coppia pianta personalmente un tralcio di vite, impegno che sigilla l'amore e la promessa di seguirne la crescita negli anni. Questo rituale onora l'episodio datato 1881, quando la Contessa Sabini portò in dote una barbatella di Primitivo per le sue nozze con Tommaso Schiavoni, dando inizio a una storia di successo e fertilità.

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